Head

Welkom bij Little Asia

Op nog geen kwartier fietsen van het centrum is Rotterdam een chinees restaurant rijker dat in het rijtje 'neusje van de Kantonese zalm' thuishoort. Sinds afgelopen zomer zijn Fanny Deng Lim en chef-kok B.S. Lim de trotse eigenaren van 'Little Asia' in Hillegersberg. Wellicht (her)kennen vaste eters van restaurant 'Tai Wu' de hand van de chef, waar hij ook in de keuken heeft gestaan.

Bron : debuikvan.nl (14 OKT 2015)
Chef